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laozhu77777 发表于 2020-5-2 21:21   只看TA 11楼
我们做都是鸡蛋炒半熟拿出来再炒柿子的
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Reage 发表于 2020-5-2 21:38   只看TA 12楼
小贴士：炒之前将西红柿烫一下再揭皮，然后再炒，效果会很好哦
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bandy2008aaa 发表于 2020-5-4 12:18   只看TA 13楼
葱花要最后出锅前放一点点缀一下。
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chenboy001 发表于 2020-5-4 13:14   只看TA 14楼
朴素而真实，吃米饭就感觉这个菜香
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  • onlymyself 金币 -5 无意义回复，扣5金币，请修改后PM版主撤销扣 ... 2020-5-4 14:14
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八头十三郎 发表于 2020-5-4 13:42   只看TA 15楼
我说怎么我的吃起来蛋柿分离，不多柔滑，原来还有这后面加水，懂了
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xjlxjl 发表于 2020-5-12 10:44   只看TA 16楼
这道菜基本每一个家庭都会炒出不同的味道，好不好吃自己喜欢就行。
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水鱼sy 发表于 2020-5-12 16:26   只看TA 17楼
这个蛋炒的时候需要多放油吗？
例外放西红柿的需要加水吗，油的话一定需要沙拉油吗？
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99104252 发表于 2020-5-15 06:49   只看TA 18楼
番茄炒蛋能和韭菜一起吃吗
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幻月镜心 发表于 2020-5-15 14:01   只看TA 19楼
步骤还是差不多的，都要先把蛋炒好放一边。
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学生代表团 发表于 2020-5-16 21:23   只看TA 20楼
烫下西红柿可以做去皮的番茄炒蛋，那样吃起来没有西红柿的皮，都是软软嫩嫩，口感更好一些，只是准备上要复杂一点
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