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奶油蘑菇鸡肉焗饭[15P]
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作者:
wsq123654
时间:
2020-6-28 14:48
标题:
奶油蘑菇鸡肉焗饭[15P]
奶油蘑菇鸡肉焗饭很香很好吃，女儿最喜欢吃的口味，披萨我不喜欢吃，可这奶油蘑菇鸡肉焗饭特别的喜欢，浓香美味。
奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法
主料：2个鸡腿 2碗米饭
辅料：
油适量 盐适量 马苏里拉芝士120g 黑胡椒粉适量 淡奶油100g 葡萄酒适量 口蘑适量 洋葱适量 熟豌豆粒适量
步骤
1
准备食材。
2
鸡腿洗净去掉骨头切丁，加葡萄酒，盐，黑胡椒腌一小时左右。
3
口蘑洗净切片，洋葱切丁备用。
4
锅内加水烧开，放入口蘑焯水。
5
热锅倒入油，稍热放入洋葱粒炒香，
6
放腌过的鸡腿肉翻炒，
7
炒到鸡肉变色后放口蘑一同炒，
8
倒入淡奶油。
9
加入豌豆，煮到略收汁时撒少许盐调味，关火
10
准备可以入烤箱的碗，盛好热米饭，
11
铺上刚刚煮好的奶油蘑菇鸡肉，连汤汁一同浇在米饭上，
12
撒上马苏里拉芝士。
13
烤箱提前200度预热，中层烤大约10分钟左右，烤至芝士融化呈金黄色。
14
烤好的焗饭很香。
作者:
shou123shou123
时间:
2020-6-28 16:33
看起来好有食欲，不过不太喜欢鲜口蘑，我觉得可以考虑换滑子菇+草菇+蟹味菇会更完美。
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看起来好有食欲，不过不太喜欢鲜口蘑，我觉得可以考虑换滑子菇+草菇+蟹味菇会更完美。