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标题: [转帖] 芝士海陆炒饭[15P] [打印本页]

作者: spawnmm04 时间: 2018-10-24 17:20 标题: 芝士海陆炒饭[15P]

1.准备材料

2.三文鱼弄碎,猪肉丝加入酱油、米酒和胡椒粉抓醃备用

3.杏鲍菇切丁,青葱切葱花,蒜切蒜末

4.热锅倒适量油,放入蒜末拌炒

5.炒出蒜香后,放入肉丝拌炒

6.炒至变色,放入杏鲍菇拌炒

7.炒出水份后,放入米饭拌炒匀

8.放入三文鱼拌炒匀

9.加入酱油和黑胡椒粒拌炒匀

10.放入葱花拌炒匀,关火

11.把炒好的炒饭,装进烤盘里,放上芝士片

12.放进已预热的烤箱,180度,烤约7分

13.芝士片有融化即可

14.芝士和炒饭拌著吃,更有味道~

作者: musicfly 时间: 2018-10-27 10:58

芝士好像不太常吃，感觉有点腻。

作者: ROBBYCHILD 时间: 2018-10-27 11:05

原帖由 musicfly 于 2018-10-27 10:58 发表 [bbs=redirect.php?goto=findpost&pid=104891248&ptid=10298401][/bbs]
芝士好像不太常吃，感觉有点腻。

那种是垃圾芝士！好的芝士和美味的！

作者: wtfyp 时间: 2018-10-28 14:32

看这做出来的炒饭看起来不错，就是不知道会不会腻。

作者: Frankie 时间: 2018-10-29 19:24

我这只有做披萨用的那种碎芝士，撒上之后放进烤箱出来就摊成一片了，感觉楼主用的这种芝士片有点厚，芝士没有完全化开。

作者: boyblack 时间: 2018-11-17 12:32

芝士盖浇饭，中西结合不知道口味怎么样。

作者: loveizumi 时间: 2018-11-17 23:15

这个卖相还不错啊，味道估计是中西合璧了。

作者: snowpasser 时间: 2018-11-18 02:14

看起来像是焗饭，只是做法不同，芝士也没有完全化掉，不知道味道如何。

作者: 里昂.Tune 时间: 2018-11-18 12:45

这网站无敌了哈哈 20买的会员值了竟然还教做饭

作者: cuisong19990 时间: 2018-11-18 15:08

这炒饭看起来色香味俱全，十分不错

作者: wkj710118 时间: 2020-2-16 16:27

放牛肉更好吧，猪肉不加调味料的话会很腥

作者: manbu118 时间: 2020-3-5 14:21

看做出来的卖相真的不错，不过要是经常吃的话估计受不了，还是家常菜才能经常吃

作者: firetwo 时间: 2020-3-7 22:17

拍照拍得真好，很干净，画面舒服

作者: modest 时间: 2020-6-14 14:47

芝士就是奶酪啊，又甜又有点咸味的，陪炒饭很爽口

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