qyinzheng

梅干菜鞭笋的做法步骤

• 
  
  食材：鞭笋、梅干菜（已提前浸泡1个小时）。
  
• 
  
  将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。
  
• 
  
  放在案板上切碎，待用。
  
• 
  
  将鞭笋剥壳清洗一下。
  
• 
  
  放在案板上切成片。
  
• 
  
  放入大碗中。
  
• 
  
  接着，合入切好的梅干菜，加适量的生抽。
  
• 
  
  加适量的盐。
  
• 
  
  加适量的白糖。
  
• 
  
  加适量的玉米油。
  
• 
  
  调味拌匀。
  
• 
  
  然后，放入高压锅里。
  
• 
  
  盖上盖，上气蒸10分钟关火。
  
• 
  
  最后，焖至没气后开盖、取出。