[转帖] 清热润肺——杏汁百合炖双雪

意念

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1楼大中小发表于 2006-7-17 17:01 只看该作者

清热润肺——杏汁百合炖双雪

材料：雪梨2个、雪耳小半朵、百合一小撮、脱皮杏仁1两、鹌鹑蛋若干、冰糖

梨去皮去心切片，雪耳浸泡开去心剪碎（雪耳不要买雪白色的，买浅金鱼黄色的较好，易淋）

杏仁用开水浸半小时，用搅拌机磨成杏浆（因杏仁不多，故难以磨幼滑，尽量磨细点即可，也可改用露露代替）

所有材料放入炖盅，加入适量冰糖和开水至九成满

隔水炖两小时即可

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格格妈妈该用户已被删除	2楼大中小发表于 2006-7-17 22:55 只看该作者 0 一下子没脾气了：还要炖两个小时！！！！让俺来回尝尝好不好也就给喝干净了。
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majinlov

【受洗神启示】

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3楼大中小发表于 2006-7-20 00:56 只看该作者

看起来很舒服，还有鹌鹑蛋，LZ说的“可用露露代替”，不明白露露是什么？

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