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[转帖] 虾仁蒸水蛋[6P]

qyinzheng

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1楼 大 中 小 发表于 2020-7-15 10:38  只看该作者
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虾仁蒸水蛋[6P]

虾仁蒸水蛋的做法步骤


  • 虾仁切小段，用油盐姜粉腌片刻。


  • 鸡蛋打散，蛋黄蛋清充分搅拌均匀。


  • 加入比鸡蛋液稍多一点的水，搅拌均匀。


  • 加一点盐和油搅拌均匀，加入虾仁。


  • 去掉泡沫放入烧开的锅里，中大火蒸12分钟。


  • 在面上倒入一匙生抽，鲜甜美味即可享用！
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