清疯

在日本海军内部，“大和”号战列舰确实有个外号叫“大和饭店”，而同级的“武藏”号则被称为“武藏旅馆”。“大和”和“武藏”得到这两个外号是有多重原因的。



首先从吃的方面来说，“大和”级战列舰足以媲美任何一家高级饭店。

日本海军师从英国，英国海军很讲究贵族风范，日本海军也学了过来，在吃上面非常讲究。而这“大和”号战列舰作为联合舰队的旗舰，其上面的烹饪员都是从日本的高级饭店、豪华邮船上征用过来的，而凡是有在酒家、餐馆服务经理的人员服役，也都被优先分配到了“大和”号上，好为高级军官们提供服务。所以这烹饪人员的手艺不用怀疑。



而且“大和”号上有着总容积高达223.4立方米的食品冷冻库，可以储存三个月的鱼类、肉类、蔬菜、水果、乳制品等食材，品种丰富。由于是旗舰，“大和”号的食材也是精挑细选，比如船上的黄油、炼乳都是来自神户的优质牛乳。停泊在港口或者锚地时，“大和”号的水兵还会自己捕鱼补充食材，因此这原料方面也是异常充足。

烹饪器材方面，“大和”号上除了常见的饭锅、菜锅、粥锅、电饭锅之外，还有电气食品保温器、用来制作冰淇淋的冷冻机、制作茶汤、汽水等的料理机等等。



有了经验丰富的烹饪人员，品种繁多的食材，这“大和”号上的伙食自然是极其丰盛。就普通士兵来说，有味增汤、腌酱菜、鱼等日式菜肴，也有奶油炖鸡、牛排、猪排等西餐。至于军官就更不要说了，早餐以日式为多，包括了鱼干、海苔、味增汤、渍物和白米饭，要是想吃西式早点，和勤务兵说一下，就有咖啡、麦片粥和面包。午餐是西式的，按照西餐汤、主食、甜品的顺序上菜。晚餐则还是日式的，有鱼生、炸物、味增汤、腌酱菜等。

“大和”号上还有酒保部，类似于酒店里的甜品部，专门贩卖自己制作的面包、点心和储存的酒、香烟、糖果等零食。另外在午餐前，舰上的军乐队还会在后甲板上演奏音乐，官兵们吃完饭可以到甲板上去欣赏音乐。这待遇绝对是高档酒店的水平了。



其次在住的方面，“大和”号在军舰里也属于豪华了。

由于吨位大，空间宽敞，“大和”号的水兵人均的居住面积是3.2平方米，当时日本很多军舰的人均居住面积只有1平方米，可以说差距巨大。至于军官就更不要说，像司令长官套房有办公室、会议室兼长官餐厅、长官餐具室、卧室、浴室和厕所。长官餐具室里备有精美的瓷器、银餐具和为长官个人准备的洋酒、茶叶、巧克力、饼干等。酒店里的高级套房不过如此。



更重要的是“大和”号配有冷暖空调，可以让军官舱、病员室、事务室、食堂等区域保持恒温。因此即使是在特鲁克这样的热带地区，“大和”号舰内很多地方都保持在27度以下，可见居住条件之优越。虽然不如高级宾馆，但是就军舰来说，也足以让大家羡慕了。



第三则是空闲。

日本海军把“大和”号视为最后的王牌，因此平时难得上战场。在整个太平洋战争期间，“大和”号大部分时间都是待在后方或者是比较安全的锚地，平时非常悠闲，其上面的官兵简直就是和度假一样。

这样一来，大家把“大和”号战列舰叫大和饭店也就不奇怪了。

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