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[转帖] 煮鸡蛋几分钟最好？

backgao

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1楼 大 中 小 发表于 2013-8-27 16:13  显示全部帖子
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煮鸡蛋的学问可大了 煮的老了吃起来干的很 口感不理想 最好吃的就是那种蛋黄外层干一点最里面还有点稀稀的那种 吃起来又好吃又好玩 叫做 溏心蛋  我的做法是用没过鸡蛋多点的水 在炉子上煮开30秒 之后关火放置2分钟左右 然后拿出过冷水扒开  一个溏心蛋就成功了
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  • 浪迹天涯 金币 +2 认真回复，奖励！ 2013-8-28 09:21

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