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「我要成为VIP」
| 演完了 发表于 2017-4-2 13:59 全显示 1楼 |
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[转帖] 脆香鹌鹑蛋[11P] 1.鹌鹑蛋冷水下锅煮熟；  2. 煮熟后捞出浸泡在冷水后，剥去蛋壳；  3. 在蛋液中加入盐；  4. 剥好的鹌鹑蛋裹上蛋液；  5. 再将鹌鹑蛋裹满孜然；  6. 再将裹满孜然的鹌鹑蛋快速裹上一层蛋液， 不要浸泡过久防止孜然脱落；  7. 放入面包屑中，裹上面包屑；  8. 锅中倒油，将鹌鹑蛋炸至金黄捞出；  9. 捞出装盘撒上葱丝，就完成啦。   
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