591101ls 发表于 2017-4-4 11:22 只看TA 1楼 |
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[转帖] 腐皮荠菜卷[5P] ![]() 烹制方法: 主料:荠菜 300g 春笋 200g 鸡脯肉 200g 辅料:油 适量 盐 适量 豆腐皮 适量 泡椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 白糖 适量 白醋 适量 淀粉 适量 ![]() 1 鸡脯肉、春笋分别切丝,泡椒剁碎,春笋丝放清水中煮沸3分钟,荠菜放沸水中焯水,捞出沥干水分,加盐、香油、鸡精调味。 ![]() 2 鸡丝、荠菜、春笋丝放在豆腐皮上卷成卷,边缘处用淀粉粘合。 [ |
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bluebluestarsta 发表于 2017-4-5 09:16 只看TA 2楼 |
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楼主不能只发一半的帖子啊 |
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